サツマイモのコロッケ

サツマイモのコロッケサツマイモのおいしい季節なので、ふかして、つぶし,コロッケにしました。
ジャガのコロッケと同じ作り方です。
これに紹介するほどの事はないのかな,なんて思いつつ。
おやつ感覚のおかずです。

お皿は娘の旅行のお土産。料理を邪魔しない感じの模様でしょう。

2016.12.31 | レシピ

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